Outdoor Cooking
Vivez l'expérience unique de cuisiner en plein air !
Préparez un menu avec des techniques traditionnelle en pleine nature
Une sortie d’entreprise hors du commun pour votre équipe avec l’outdoor cooking
Avec l’outdoor cooking vous apprendrez les techniques de cuisine extérieure et du fumage.
Expérimentation et organisation en équipe, activités dans la bonne humeur mais où chacun participe activement et à son niveau.
Lors de cet atelier culinaire, vous devrez réaliser un menu complet en vous aidant de nos fiches recettes ! Dans l’esprit des pionniers d’Amérique et des bucherons de nos régions, vivez un divertissement culinaire avec un « Spirit of the Wild », une cuisine succulente au goût du grand air.
Une fois l’atelier terminé, place à la dégustation !
Vous devrez construire votre four à pain, préparer les différents plats du menu avec des moyens limités et même cuire le poisson sous terre.
Une expérience hors du commun!