Food Truck Challenge

Une activité originale alliant construction et cuisine !

Le Food Truck Challenge : Qu'est ce que c'est?

Food Truck Challenge : un team building créatif et gourmand

Ce team building original combine construction et cuisine pour une expérience complète et ludique. De quoi séduire tous les profils !

À la manière d’une création d’entreprise, chaque équipe devra :

• trouver un nom commercial
• concevoir un logo
• imaginer un menu attractif
• construire une façade de Food Truck

Un concept immersif et collaboratif

Tout d’abord, un tirage au sort déterminera le thème de votre Food Truck :
burgers, tacos, gaufres, crêpes ou sushis.

Ensuite, chaque participant aura un rôle clé :

• construction de la façade
• préparation culinaire
• stratégie marketing

Ainsi, tout le monde est impliqué du début à la fin du challenge.

Partie Construction du Food Truck

Chaque équipe disposera de :

• grandes planches en carton
• peinture
• ruban adhésif
• agrafeuse, cutter
• éléments de décoration

Votre objectif sera de :

• créer une structure solide et fonctionnelle
• décorer votre stand avec créativité
• afficher votre nom, logo et menu

Partie Création culinaire

Par la suite, place à la cuisine !

Vous devrez :

• imaginer un menu gourmand et cohérent
• réaliser une pièce salée et une pièce sucrée
• produire en quantité suffisante pour vos « clients »

De plus, un espace économat riche en ingrédients sera accessible pour personnaliser vos créations.

Enfin, vous disposerez de vaisselle type Food Truck pour soigner la présentation :
serviettes, contenants, emballages, etc.

Un challenge complet et motivant

À la fin de l’activité, un jury départagera les équipes selon plusieurs critères :

• qualité de la façade
• créativité du concept
• présentation des plats
• goût (critère décisif !)

Prêts à relever le défi ?

Laissez libre cours à votre imagination, poussez votre concept au maximum…
et tentez de devenir le roi de la Street Food !